Noi beneficii ale consumului de ulei de peşte
bogat în acizi graşi nesaturaţi Omega-3

Un pas înainte în terapia bolilor depresive şi a altor afecţiuni ale sistemului nervos a fost făcut când oamenii de ştiinţă au ajuns la concluzia că, în etiopatogenia bolilor amintite, un rol determinant îl joacă şi o carenţă a unui grup specific de acizi graşi.

Cum putem depista în timp util riscul unei tentative de sinucidere la un bolnav suferind de depresie? "Prin recoltare de sânge", a fost un răspuns care ne-a surprins pe multi şi pe care I-am putut citi în revista de specialitate Journal of American Psychiatry. Cercetatorii de la Universitatea Columbia din New York susţin teoria conform căreia, cu cât cantitatea de acizi graşi omega 3 din sângele unei persoane este mai scăzută, cu atât este mai mare probabilitatea de sinucidere. Acest diagnostic este susţinut şi de următorul argument al oamenilor de ştiinţă: numărul sinuciderilor în rândul marilor consumatori de peşte este cu 50% mai mic decât în rest. Medicii japonezi, în urma unor experimente efectuate în China timp de doi ani, au descoperit o legătură surprinzătoare între tentativele de sinucidere şi cantitatea de acizi graşi nesaturaţi omega 3 din sângele sinucigaşilor.

De altfel, până nu demult, această substanţă era studiată de către cercetători prin prisma unei alte problematici. De aproape o jumătate de secol, din statisticile instituţiilor de sănătate reiese că, în timp ce în ţările civilizate rata de deces provocat de afecţiuni cardiovasculare este tot mai mare, în rândul eschimoşilor, consumatori de alimente aproape în exclusivitate de origine marină, această boala este necunoscută. S-a descoperit că factorul protector este grupa de acizi graşi omega 3. Organismul nu poate sintetiza aceşti acizi care sunt indispensabili pentru funcţionarea sa normală, singura cale de a beneficia de prezenţa lor în organism este prin aport alimentar.

Conform cercetărilor efectuate în domeniul nutriţiei, s-a constatat că în alimentaţia strămoşilor noştri, timp de 1-2 milioane de ani, acizii graşi omega 3 şi omega 6, la fel de importanţi şi unii şi ceilalţi, se găseau în acelaşi raport, în timp ce în zilele noastre, datorită consumului excesiv de uleiuri vegetale şi carne, nivelul acizilor graşi omega 3 a scăzut de douăzeci de ori. Sau, mai exact, supra-alimentaţia din lumea civilizată este doar o aparenţă: în realitate, o bună parte a omenirii are o carenţă mai mare sau mai mică de acizi graşi omega 3, ceea ce poate cauza numeroase boli specifice civilizaţiei noastre. Pe baza acestor date, în anii 1960-1970 depresia a fost asociată pentru prima dată cu concentraţia scăzută de acizi graşi omega 3 din sânge, când epidemiologii au observat că mortalitatea crescută ca urmare a bolilor cardiovasculare este frecvent însoţită şi de depresie.

Referitor la corelaţia dintre acizii graşi din peşte şi depresie, în anul 1995, dr. Joseph Hibbeln şi un cercetetor american au formulat pentru prima dată ipoteza că absenţa acidului gras omega 3 poate avea un rol important în declanşarea depresiei, a bolii maniaco-depresive şi a stărilor maniaco-depresive postnatale. Nu mult timp după aceste cercetări, un alt psihiatru american, Andrew L. Stoll, în cartea intitulată Legatura omega 3 (The Omega-3 Connection) a susţinut că, în cazurile maniaco-depresive, efectele secundare ale medicamentelor administrate în vederea prevenirii recidivelor pot fi contracarate prin consumul de acizi graşi menţionaţi. Nu este surprinzător că, de foarte curand, s-a descoperit că şi frecvenţa bolii maniaco-depresive este corelată cu consumul de paste.

Cu toate acestea, până acum s-a acordat o atenţie relativ mică cercetării acizilor graşi aflaţi în natură. De exemplu, în anul 2002, un grup de medici englezi au relatat despre cazul unui bărbat care, timp de şapte ani, nu a reacţionat la nici un medicament administrat pentru depresie severă, anxietate socială şi frecvente tentative de sinucidere, după care, în urma consumului unui anumit tip de acizi graşi Omega 3, EPA, după numai o lună de zile a prezentat semne evidente de ameliorare, iar dupa 9 luni s-a vindecat complet. Psihiatrul englez Malcolm Peet şi colegii săi au repetat acest experiment sub supraveghere medicală, constatând, la mai mult de doua treimi din numărul bolnavilor non-respondenţi la medicaţia clasică antidepresivă, o ameliorare certă după 12 săptămâni de administrare zilnica a 1 gram de EPA. Unii cercetători au ajuns la rezultate asemănătoare şi în cazul stărilor de depresie infantilă şi postnatală.

Aceste rezultate spectaculoase au fost completate şi de o serie de observaţii conform cărora absenţa acidului gras omega 3 este corelată nu numai cu bolile cardio­vasculare, stările de depresie, ci şi cu alte boli grave. Cercetătorii chinezi au înregistrat succese cu ajutorul suplimentării de acizi graşi nu doar la bolnavii de schizofrenie, ci şi în cazul suferinzilor de scleroză multiplă, hiperactivitate, alergii şi astm, boli autoimune sau prostată.

Acizii graşi nu trebuie însă priviţi ca un panaceu. De exemplu, depresia nu se datorează exclusiv absenţei acidului gras nesaturat omega 3, chiar dacă majoritatea cercetătorilor acceptă că această stare cauzează tulburări cerebrale care alterează eficienţa în lupta cu stresul, cu pierderile suferite şi cu eşecurile şi provoacă stările de neputinţă care pot duce la depresie. Profesorul australian Gordon Parker, directorul Institutului Black Dog, specializat în cercetarea şi tratarea depresiei, împreună cu colegii săi, într-un articol publicat în Journal of American Psychiatry, au sugerat mai multă moderaţie în această privinţă. Pe lângă recunoaşterea rezultatelor promiţătoare, se aşteaptă noi cercetări pentru clarificarea numeroaselor întrebări rămase încă fără răspuns. De exemplu, dacă acizii graşi omega 3 au efect antidepresiv sau se recomandă doar ca o completare a tratamentului şi, de asemenea, cât de eficienţi sunt pe termen lung şi dacă pot fi recomandaţi în prevenirea tulburărilor mentale.

Produsul Omega 3 de la CaliVita conţine ulei de peşte natural extras din somon şi hering, care prin însăşi tehnologia de obţinere se prezintă la un standard de calitate foarte înalt şi se recomandă, pentru ameliorarea problemelor psiho-emoţionale împreună cu alte produse CaliVita specifice acestui segment al afecţiunilor. Menţionăm în acest sens: Noni, Zen Thonic, Stress Management B Complex, Rhodiolin.